IL MENU E LA TAVOLA DI PASQUA

Con decorazione floreale a cura di
Ci vuole un Fiore di Michele Castelnuovo
MERCOLEDI 16 MARZO 2016
N. 1 INCONTRO ALLE ORE 20:00
Un incontro = € 80,00
Scuola di cucina “Il menu e la tavola di Pasqua”
Mercoledi 16 Marzo 2016
Flan di asparagi con crema di Parmigiano Reggiano e bottarga di gallina
Gnocchi di patate bianche e viola ripieni di pomodori essiccati, basilico e capperi, crema alle ortiche
Lombata di agnello ripiena di carciofi, cicoria, quinoa e uvetta